Disfruta y degusta la artesanía de La Rioja a través de nuestra geografía

Síguenos

Facebook Twitter Instagram
09 Jul 2019
Conservas Marnal, de la huerta a la mesa

Conservas Marnal, de la huerta a la mesa

Los pimientos de Conservas Marnal cuentan con una variedad distinguida con la Identificacion Geografica Protegida (IGP), que además de superar todos los controles necesarios, cumple todos los criterios exigidos por dicha distinción.

Conservas Marnal cuenta con cosecha propia y sus productos son exclusivamente cultivados en fincas de Tricio (La Rioja).

Son asados con llama de leña de haya y pelados a mano sin tocar el agua.

Producto totalmente artesano.

Conservas Marnal (MARtínez NALda) es una empresa familiar,  la cuarta generación de agricultores que cultiva sus fincas en Tricio, en el valle del Najerilla en pleno corazón de La Rioja. Y transforma de forma artesanal estos productos para llevárselos hasta su mesa.

El secreto del éxito de tantas generaciones es que el producto es mimado en el campo y transformado sin añadir ningún conservante, colorante o estabilizante que pueda dañar su auténtico sabor.

Conservas Marnal pertenece a las empresas elaboradoras de pimiento najerano protegido por la Indicación Geográfica Protegida Pimiento riojano y es una empresa certificada como Artesanía de La Rioja. Ambos distintivos están presentes en el etiquetado del producto.

 

Visita nuestra tienda: conservasmarnal.com

01 Jul 2019
Productos artesanales inspirados en las personas y el mundo que nos rodea

Productos artesanales inspirados en las personas y el mundo que nos rodea

ElyEli es una marca de bolsos española con más de 20 años de experiencia en el diseño y fabricación de marroquinería.

A través de nuestra tienda online os brindaremos todos los trabajos, productos y artículos en exclusiva que no encontrarás en ninguna otra tienda distribuidora.

Elyeli además cuenta con un equipo de diseño con dedicación plena el cual se encuentra trabajando exhaustivamente para traernos las creaciones de la próxima temporada.

¿Dónde fabricamos nuestros productos?

Todos nuestros productos están hechos a mano desde el corte de las pieles hasta el sellado y etiquetado. Le damos gran valor también a algo tan imprescindible como nuestra materia prima, utilizando pieles y tejidos de primera calidad.

Todos nuestros bolsos están hechos en España, en concreto en nuestra tierra Arnedo, La Rioja, ciudad famosa a nivel mundial por la fabricación de calzado.

¿Dónde pueden visitarnos?

Abrimos al público todos los días de 8h a 18h en nuestras instalaciones de la C/ Alpargateros 11, Nave 7 en Arnedo, La rioja. Podréis ver in-situ nuestras creaciones además de nuestro taller donde confeccionamos los productos de la temporada vigente.

 

Visita nuestra tienda: elyelibolsos.com

25 Jun 2019
Morcillas Montse, con su tradicional receta de sangre de cerdo

Morcillas Montse, con su tradicional receta de sangre de cerdo

En invierno, son muchos los pueblos que celebran la matanza del cerdo, cuyo tiempo para el sacrificio comienza por San Martín “Por San Martín deja el cerdo de gruñir” y se prolonga hasta febrero. La matanza, considerada como una fiesta, proporcionaba gran parte del alimento del año.

Al cerdo se le llama animal enciclopédico por el aprovechamiento de su anatomía, pero más de la mitad se consume fresco y el resto se emplea en la elaboración de salazones y embutidos. Entre estos, figuran la riquísima morcilla, cuyo origen se remonta antes de Cristo, señalándose como creador al griego Aftonites, por lo que está considerado como uno de los embutidos más antiguos.

Está caracterizado por llevar sangre cocida con diferentes aditamentos, cambiando éstos  según las zonas; en la Rioja baja son de pan y azúcar, en el País Vasco de verduras y en la Rioja Alta de arroz.

Una de sus cualidades es la aportación a la dieta de muchas proteínas y es un ingrediente fundamental de platos como alubias o cocidos.

Morcillas Montse, con su tradicional receta de sangre de cerdo, manteca, sal, cebolla, arroz y pimienta como especia característica, ha pasado siglo tras siglo , generación tras generación sin variar a penas su forma de elaboración.

Desde principios del siglo pasado y en la villa de Foncea como lugar particular, ha sido donde, de forma artesana y en una cocina de matanza, la abuela les enseñó el misterio de éste gran embutido.

La consistencia firme y compacta del tacto, el brillo de la piel, el olor a fresco y el buen estado de hidratación son unos de los factores de calidad de Morcillas Montse, que por supuesto es un producto que reúne todos los requisitos para estar homologado por la C.E.E. como una prueba más de su gran calidad. Por todo esto , Morcillas Montse les desea que prueben y disfruten el gran sabor y la alta calidad de sus morcillas elaboradas en la villa de Foncea.

 

Visita nuestra tienda: morcillasmontse.com

19 Jun 2019
Ardestucos, decoración y restauración artesanal

Ardestucos, decoración y restauración artesanal

ARDESTUCOS es una empresa dedicada a la decoración y la restauración desde hace más de 10 años. Anteriormente bajo el nombre de Sierra Decoración y dirigida siempre por Víctor Manuel Sierra (artesano estuquista).Adaptándonos y pensando en las necesidades reales de nuestros clientes y amigos, con el objetivo de innovar y ofrecer las últimas técnicas y tendencias en el mundo de la decoración.

Ofrecemos un servicio integral sobre reformas de interior coordinando toda clase de gremios para una mayor comodidad del cliente dando forma a sus ideas para su hogar o negocio.

La creación y venta de piezas y objetos decorativos ha pasado a ser una parte importante también de esta empresa, para intentar cubrir un vacío en el mercado actual de las técnicas artesanales que ya pocos realizamos, creando piezas únicas e irrepetibles tanto de realización propia como bajo pedido atendiendo las ideas y gustos de nuestros clientes.

Nuestro afán por esta profesión nos lleva a seguir investigando nuevas técnicas sin perder algunas de las más antiguas que merecen ser recuperadas, tanto por su valor histórico y artístico como por la calidad y nobleza de sus materiales.

 
Visita nuestra tienda: ardestucos.com

22 May 2019
El Consejo de Artesanía aprueba 11 carnés de artesanos y 14 renovaciones

El Consejo de Artesanía aprueba 11 carnés de artesanos y 14 renovaciones

Los artesanos riojanos, de 61 oficios diferentes, se distribuyen en 50 municipios de toda La Rioja.

El Consejo de Artesanía ha aprobado este martes 11 nuevos carnés de artesanos y 14 renovaciones, que suponen un total de 267 artesanos en La Rioja; distribuidos en 121 artesanos artísticos, 145 del sector agroalimentario o de bienes de consumo y 1 de servicios.

La consejera de Desarrollo Económico e Innovación, Leonor González Menorca, ha presidido el Consejo Riojano de Artesanía en el que se ha aprobado estos nuevos carnés de artesanos y renovaciones, tanto de artesanía artística como agroalimentaria, según recoge Efe en una nota.

Esta acreditación «garantiza y certifica» que el producto y el proceso de creación son totalmente artesanales, y permite a sus titulares, ya sean artesanos o empresas artesanas, su acceso al Registro de Artesanía y su reconocimiento como tal.

61 oficios diferentes

Los artesanos riojanos se distribuyen en 50 municipios de toda La Rioja, especialmente en Logroño, Navarrete, Cervera del Río Alhama, Santo Domingo de La Rioja, Quel, Arnedo y Calahorra.

En total hay 61 oficios diferentes, «sobre todo, pastelero, chacinero/charcutero, alpargatero, elaborador de conservas vegetales, elaborador de jamón, alfarero y elaborador de conservas cárnicas», ha indicado González Menorca.

También ha informado de la nueva norma sobre la nueva regulación del pan artesano, en la que se define como un proceso donde «prima el factor humano» sobre el mecánico y su producción no se realiza en grandes series.

 

Fuente: larioja.com

16 May 2019
Cosméticos Naturales DOC design

Cosméticos Naturales DOC design

Desde el 15 de septiembre de 2016 DOC design, S.L. tiene el honor de ser Artesano de La Rioja.

Dicho reconocimiento fue entregado por D. Julio Herreros, Director General de Innovación, Trabajo, Industria y Comercio.

La calificación de Artesano de La Rioja implica, no sólo el reconocimiento a una forma de trabajar minuciosa y detallista donde cada objeto es único y debe recibir una atención especial, sino también cumplir con todos los requisitos sanitarios correspondientes a la tarea realizada y toda la normativa que implica.

 

Visita nuestra tienda: DOC design.

07 May 2019
Ramoncinas: Alpargatas de Yute Artesanas

Ramoncinas: Alpargatas de Yute Artesanas

Ramoncinas elabora sus productos con materiales naturales y ecológicos. El yute es una fibra natural que se fabrica a partir de los tallos leñosos de la planta del mismo nombre. Este material natural tiene una gran cualidad que los materiales químicos no pueden ofrecer: es altamente transpirable.

Las pieles que se utilizan para la elaboración de este calzado están muy bien curtidas, y las lonetas son transpirables, ambos materiales son de primera calidad. Se trabajan en distintos colores y diseños, combinando comodidad y moda.

Los materiales que componen este calzado hacen que sea práctico, cómodo y ligero, a la vez que sea respetuoso con la naturaleza.

Ramoncinas se compromete con el cuidado del medio ambiente: son miembros de la Reserva de la Biosfera.

La alpargata es el calzado más natural que hay, por eso Ramoncinas lo elabora pensando en ti. Su calzado de esparto se hace a medida en distintos estilos y para distintas edades, para que todos puedan disfrutar de las ventajas del calzado natural, cómodo y artesano, hecho en España.

Alpargatas de esparto hechas a mano

Este calzado es completamente artesano, está cosido a mano y adaptado a todos los gustos. La marca tiene la Calificación Artesanal del Gobierno de La Rioja, un distintivo que define a Ramoncinas como una marca de alta calidad.

La alpargata se fabrica con materiales como pieles y lonetas de lino o algodón. Estos quedan cosidos a una suela trenzada hecha con yute. Es un calzado práctico y cómodo.

Está diseñado por artesanos con una gran experiencia en el sector, que elaboran para ti alpargatas de detalles muy cuidados y con una producción limitada.

Ramoncinas es una pequeña empresa de Cervera del Río Alhama, en La Rioja. Sus productos están creados al 100% en Cervera respetando el estilo y la fabricación tradicional del calzado de esparto. Los artesanos elaboran los productos con mucho mimo, aportando a las piezas que fabrican una comodidad única.

Comodidad con materiales naturales y ecológicos

Ramoncinas es una marca española especializada en la fabricación de alpargatas con materiales de primera calidad. Su calzado de esparto se distingue por su diseño, por estar cosido a mano y por ser natural.

 

 

Visita nuestra tienda: Ramoncinas.

29 Abr 2019
Chocolates artesanos Peñaquel

Chocolates artesanos Peñaquel

En 1997 comenzamos a elaborar por primera vez nuestro chocolate, en un pequeño obrador en Quel, pueblo situado en el Valle  del Cidacos de La Rioja.

Desde el primer momento que decidimos montar nuestro obrador, sabíamos que la tarea que teníamos por delante no sería fácil. Con mucho empeño y esfuerzo, asistimos a varios cursos y formaciones para aprender a trabajar bien el chocolate. Teníamos ganas de ofrecer un producto distinto a nuestros clientes y que al degustarlo fuera tan agradable y exquisito al paladar que hiciera sentir un placer de dioses.

Han pasado varios años y hemos sacado nuevos productos, pero seguimos elaborándolos con la misma ilusión, siempre con el mejor cacao y las materias primas más suculentas. Sentimos verdadera pasión por el chocolate, por eso gracias a nuestros clientes seguimos haciendo lo que nos gusta y podemos continuar ofreciendo un producto de calidad, a un precio asequible.

Tenemos el premio otorgado por el Gobierno de La Rioja como empresa de Comercio Excelente y tras pasar varias auditorias, también estamos incluidos en el registro de Artesanía de La Rioja (inscritos con los números 30 y 111), un sello que premia nuestra calidad y el de muchas empresas artesanas.

 

Visita nuestra tienda: Chocolates Artesanos Peñaquel.

25 Abr 2019
Embutidos Pisón

Embutidos Pisón, vanguardia y tradición juntas

En Embutidos Pisón comenzamos nuestra actividad hace más de 30 años en Ezcaray, municipio enclavado en la Sierra de la Demanda y primera villa turística de La Rioja.

Durante este tiempo la especialización así como la selección de las mejores materias primas han logrado el éxito de nuestros productos. Nunca hemos olvidado la calidad basada en una elaboración artesana de nuestro embutido así como un proceso de curación riguroso.

Sin duda, se trata de la continuación de generaciones en el mundo cárnico.

Desde el principio del ciclo cárnico nos preocupamos por elegir el mejor ganado porcino de nuestra zona y proceder al sacrificio en nuestro matadero, localizado en Santo Domingo de la Calzada.

Posteriormente, y a escasos kilómetros del mismo llega a nuestras instalaciones, en Ezcaray, donde tenemos el centro de producción.

Aprovechando la experiencia, nuestro saber hacer y los aparatos de nueva tecnología se inicia el proceso productivo. Este está integrado por las fases de despiece, picado, amasado, llenado, curado, envasado y etiquetado superando un control minucioso de todos nuestros productos en cada una de las etapas.

La vitola de las sartas de chorizo y salchichón presentando un aspecto familiar para los clientes, han marcado las pautas sobre las que trabajar desde hace décadas.

 

 

Visita nuestra tienda: Embutidos Pisón.

17 Abr 2019
Pimientos Riojanos asados en horno de leña

Pimientos Riojanos asados en horno de leña

Conservas San Bartolomé es una pequeña industria artesanal muy familiar. Situada en el pueblo de Tricio, se funda en el año 1985 , y viendo que la gran riqueza de la huerta del pueblo no se aprovechaba, los pimientos, apuesta por potenciar los productos con una filosofía de ofrecer un producto natural, de calidad y verdaderamente artesanal.

Somos artesanos que hacemos conserva y esto se ve en todos nuestros productos. Después de llevar toda la vida asando pimientos para casa nos damos cuenta que los pimientos son demandados por otros clientes, decidimos montar un pequeño obrador y comenzamos a elaborar lo que ya hacíamos pero de manera controlada. Se crea Conservas San Bartolomé.

Empresa con distintivo en artesanía y con distintivo de pertenecer a la Identificación Geográfica Protegida de Pimiento riojano, distintivos que llevan todos nuestros tarros. Galardonado con el premio “Comercio Excelente de La Rioja” por la calidad de nuestros productos.

Conservas San Bartolomé pertenece a la IGP Pimiento Riojano, siendo miembro fundador de ella.

El empeño de ésta pequeña empresa ha hecho  posible que tras muchos esfuerzos se obtuviese, el 20 de agosto de 2004 con carácter definitivo, un distintivo de calidad para un producto exquisito como es el Pimiento Riojano, distintivo que llevan todos nuestros tarros.

 

Visita nuestra web: Conservas San Bartolomé.

css.php