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22 Nov 2022

Violeta Betolaza, ceramista creativa.

Violeta Betolaza Román, es artesana especializada en cerámica de creación.
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Natural de Nájera, estudio en la escuela de cerámica de La Rioja.

 

 

 

 

Creativa y apasionada por su trabajo, mezcla la cerámica con otros materiales como el hierro o la madera, en diferentes expresiones artísticas.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Realiza piezas decorativas funcionales, piezas de mueble auxiliar, trabajos de decoración en pared, cuadros sobre material cerámico, esculturas y murales.

 

En el claustro del convento de San Francisco, en Santo Domingo de la Calzada, pudo exponer su obra en referencia al Camino de Santiago a su paso por La Rioja

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Puedes ver su trabajo a través de su web, facebook, Instagram o ponerte en contacto a través de correo electrónico.

¡Disfruta de su trabajo, no te decepcionará!

 

09 Nov 2022

Ganados Pizarro, queso camerano.

En Laguna de Cameros se elabora queso fresco de cabra preparado por la empresa familiar Ganados Pizarro, en el Camero Viejo, con leche pasteurizada, cuajo y sal, y solo en temporada, desde primavera hasta noviembre.

Allí encontramos a María José González que produce el queso con cabras de su ganado; lo vende en una tienda de alimentos ubicada junto a la quesería, y también hace repartos varios días a la semana por el valle. Su otro publico está en los mercados de artesanía o ferias de productores locales. 

Cuenta María José que el gusto es diferente según el momento del año, ya que el sabor depende de la vegetación que los animales comen en cada estación. En otoño es más dulzón y la textura es más seca cuando se acerca el invierno. Sin embargo en primavera, el paladar percibe más acidez y ligereza.

Las marcas que se encuentran en la superficie del queso son características del prensado realizado con cestos de mimbre trenzado una vez que se ha separado el suero, aunque actualemente se utilizan cillas de plástico.

Este queso se incluye dentro de los productos de La Rioja Reserva de la Biosfera, de los Valles del Leza, Jubera, Cidacos y Alhama.

Podéis poneros en contacto a través de su email, o en C/ San Pedro nº 2, Laguna de Cameros. 

 

30 Sep 2022

Isasi, dulces con mimo.

En 1913, Teófilo Carro y su mujer, habiendo él aprendido el oficio de pastelero anteriormente, se asientan en Santo Domingo de La Calzada y allí comienzan su andadura como panaderos y pasteleros, en un local con el nombre de «El Buen Gusto».

 

 

Con ahínco y trabajo constante, esta empresa familiar, en 1951, se establece como «Confitería-Heladería Carro» en su enclave actual.

 

José Teófilo Isasi Carro dirige ahora el negocio desde 1996, siendo la tercera generación de artesanos pasteleros, que busca conseguir resultados de calidad y mimar a sus clientes con el mejor saber -y sabor- de sus productos.

 

Ahora, como Pastelería Isasi, cuentan con una gran variedad de productos a cada cual más significativo y de tradición, tanto a nivel nacional como internacional, debido a que la localidad está en la ruta del Camino de Santiago.

 

 

Entre sus especialidades destacan el pastel típico de Santo Domingo de la Calzada; «Los canutillos de la tía Antonia», dulce basado en los recuerdos de la infancia y en la memoria de las personas que nos vieron crecer; «los milagros de santo», producto reconocido por la Asociación de comerciantes del camino de Santiago como el más vendido en repostería, por su calidad y prestigio; la tarta «cómete un Rioja», que con sabores diferenciados representa a las tres zonas de nuestro territorio; o las Trufas de vino, un producto de muchísima calidad y que combina el dulce de cacao y el vino más representativo de la región.

 

 

Si pasáis por la ciudad, no podeís dejar de probar sus deliciosos productos, contactar a través del email o en su tienda online, o por teléfono. Tenéis todos sus datos en la web, donde también podréis disfrutar de información detallada de todos sus deliciosos productos.

 

08 Sep 2022

David Narro, tapicero de excepción

 

David Narro tiene su taller artesano ubicado en Logroño prestando servicios de tapizado

 

 

 

 

Empezó en la profesión muy joven, y ya lleva más de tres décadas dedicadas a un oficio en el que los excelentes resultados obtenidos denotan su habilidad a la hora de trabajar artesanalmente.
David realiza y repara tapizados de cualquier objeto que puedas imaginar, y abarca desde muebles clásicos o modernos, techos y asientos de vehículos, sofás, sillas, cambios de marchas, camillas de masajes, reposacabezas…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Todo lo que necesite una reparación, o un nuevo aire innovador tiene cabida cuando pasa por sus manos.

 

 

 

 

Podéis acercaros a conocerle en Logroño, en la calle Madre de Dios,

o contactar a través de su correo, Instagram y Facebook.

 

20 Ago 2022

Raúl Sáenz y el queso de Munilla

Raúl Sáenz Romero abrió un día visitó Munillay tuvo claro su apuesta por la vida rural y el resurgir de una antigua fábrica quesera de la zona.

 

 

Su flechazo con el mundo de los quesos comenzó en los Picos de Europa siendo un veinteañero, allí, cuidando vacas, cabras y ovejas, comenzó a aprender el oficio. Con esfuerzo y dedicación el joven navarro terminó de adaptar las instalaciones a la normativa vigente y se lanzó a vender quesos en varios formatos, bajo el sello ‘El Alto Cidakos’. Munilla ha recuperado así sus clásicos quesos en varios formatos, -desde los 400 gr. a piezas de 20 kg-, con matices innovadores, y otras gamas más novedosas.

Su producción se basa en un producto artesano y la mejor materia prima: la leche de cabra de denominación camerana, abastecida por una ganadería de confianza de Cameros -a la que vendió sus propias cabras- que respeta las condiciones tradicionales como estar en el campo y ordeñándolas una vez al día.

Elabora queso curado de cabra con leche cruda, fermentos, cuajo y sal; y entre sus novedades destaca el queso azul con leche de cabra y vaca, más tipo Gamonedo que Cabrales.Un queso con una maduración muy larga y el toque que le dan las cuevas y bodegas del Valle del Cidacos. 

También trabaja en la elaboración de otros productos como yogur, de leche de cabra y de vaca pasteurizada y fermentos lácticos. Son productos artesanos de pastoreo, con el respeto de los ciclos naturales de los animales y por lo tanto de producción limitada.

Los vecinos de la comarca lo empiezan a tener ubicado y varios días a la semana hace repartos por el valle. Su otro publico está en los mercados de artesanía o ferias de productores locales.

Puedes saber de su trabajo en Facebook, Instagram y ponerte en contacto a través de su correo.

 

07 Ago 2022

Forja artística Hijos de A.Tofé Zarratón

La tradición en esta familia dentro de este oficio se remonta a seis generaciones atrás, la cual documentan con orgullo con fotos u otros registros cuando compete, aprendiendo los secretos y las técnicas del manejo del hierro de forjadores familiares de prestigio.

Rufino, Ramón y Daniel Tofé, son artesanos del hierro dedicados a la elaboración de forja artística, clásica y contemporánea, en un taller ubicado en Zarratón, un pequeño pueblo de La Rioja.

El centro del taller son la fragua, el yunque y los martillos donde, a base del calor del fuego y golpes, dan forma artesanalmente a cada una de las piezas, amoldando cada hierro a su sitio en el conjunto final.

 

El trabajo en equipo da como resultado un complejo abanico de posibilidades, y los años de experiencia les enseñan a contemplar cada encargo como un nuevo reto.

 

 

Sus obras están trabajadas de forma manual. Cada pieza está realizada como lo hacían los antiguos forjadores, artesanalmente, aunque ayudados por la tecnología más actual. Sus trabajos están hechos a partir de un diseño estudiado personalmente para cada cliente, adaptando el arte del hierro a sus necesidades y gusto particular, dando así a cada obra un carácter único y especial.

 

Abarcan varios campos, realizando desde puertas, verjas, barandillas, todo tipo de mobiliario (lámparas, percheros, cabeceros de cama…) o accesorios, hasta obras de mayor envergadura como el reloj del ayuntamiento de Laguardia o esculturas colocadas en la cabecera de la puerta de alguna bodega.
En la actualidad siguen trabajando y haciéndolo de forma que tan noblemente aprendieron, con un estilo personal y poniendo el corazón en cada uno de sus obras.

 

 

Podéis encontrar más información en su web, en su correo, o contactar por teléfono directamente

 

 

Puedes disfrutar de su trabajo en Logroño capital, o contactar con ellos a través de su correo, su tienda online, su Fb o su web.

07 Jul 2022

Alfarería Fajardo, tradición junto al torno.

Alvaro Fajardo, fundador de esta empresa de tradición alfarera, reporta tres generaciones con dedicación reconocida por los más de cien años de labor en la industria del sector y considerada la más antigua de Navarrete. 

Son especialistas en la fabricación de artículos cerámicos de uso doméstico y ornamental; artículos de porcelana y loza para mesa y cocina, fabricación de vajillas, artículos del hogar; jardinería ornamental  y otros objetos de adorno.

 

Desde botijos, cántaros, tinajas, cazuelas, ollas, platos, huchas, comederos,  macetas… en su taller podrás encontrar variedad y, sin duda, aquello que necesitas. 

 

En Alfarería Fajardo trabajan con pasión mezclando el hacer tradicional frente al torno, con las nuevas tecnologías en la fabricación de piezas de barro a nivel nacional e internacional.

Si pasas por Navarrete, no dudes en conocer su trabajo.

 

01 Jul 2022

XV Edición Premios Nacionales de Artesanía

¿QUÉ SON LOS PREMIOS NACIONALES DE ARTESANÍA?

Los Premios Nacionales de Artesanía, que en 2022 celebran su décimoquinta edición, son promovidos y organizados por la Fundación EOI a través de su área de artesanía, Fundesarte, y convocados por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo.

Filosofía de los Premios Nacionales de Artesanía

Mediante la convocatoria de los premios se pretende dar reconocimiento institucional al más alto nivel a aquellas trayectorias y actuaciones reconocidas generalmente como excelentes y ejemplares en el campo de la artesanía contemporánea; con el objetivo general de impulsar el desarrollo y la competitividad de las pequeñas y medianas empresas artesanas, incentivando la innovación, el diseño y la capacidad de adaptación al mercado. Los objetivos de estos premios son: prestigiar la artesanía, presentándola en un entorno de calidad y excelencia; reconocer los méritos de aquellas empresas artesanas que destaquen por su creatividad, adaptación al mercado, responsabilidad social y medioambiental y capacidad de innovación, conservando al mismo tiempo las características específicas que las definen como tales; reconocer la labor de las instituciones, organismos y empresas cuyas actuaciones hayan contribuido a alcanzar los objetivos que se persiguen con la constitución de estos premios.

 

CATEGORÍAS

  • Premio Nacional de Artesanía
  • Premio Producto
  • Premio al Emprendimiento
  • Premio Promociona (Sector Público y Privado)

 

¿CÓMO SE OTORGAN?

Las candidaturas los Premios Nacionales de Artesanía tiene que ser propuestas por alguna de las siguientes entidades:

  • Departamentos de artesanía y otros organismos pertenecientes a los gobiernos de las comunidades autónomas con competencias sobre artesanía.
  • Centros de enseñanza, tanto públicos como privados.
  • Centros de artesanía y centros tecnológicos dotados de personalidad jurídica propia.
  • Cámaras de Comercio, Industria y Navegación.
  • Fundaciones, asociaciones y federaciones y otras entidades sin ánimo de lucro.
  • Museos o cualquier otro organismo o entidad relacionados con el sector artesano.

Requisitos

Sobre las propuestas de candidatura presentadas, el Comité de Evaluación realiza una primera selección, eligiendo aquellas candidaturas que pasarán a optar a los premios. Los miembros del Comité de Evaluación son designados por la Fundación EOI, entidad responsable de la coordinación de los premios, y se compone, además de una persona que hace las funciones de secretariado, por expertos del sector, en cualquiera de sus ámbitos (diseño, comercialización, enseñanza, asociaciones, artesanos en ejercicio, etc.), representantes de las comunidades autónomas, representantes del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo y la Fundación EOI. Una vez seleccionados los finalistas por parte del comité, se reúne un único jurado para todas las modalidades. Los miembros del jurado serán designados por la Fundación EOI entre personas de reconocido prestigio. El jurado es quién elige por votación las empresas galardonadas para cada premio, entre las nominadas. En caso de empate, decide el voto la presidencia.

Pueden ser presentadas candidaturas para la modalidad Premio Nacional de Artesanía, de personas físicas o jurídicas cuya actividad esté dedicada a la producción de objetos de carácter utilitario, decorativo o artístico, de acuerdo con la definición de artesanía contemplada en la ley de la comunidad autónoma donde se desarrolle.

A la modalidad Producto, pueden ser presentadas candidaturas de aquellas personas físicas o jurídicas que hayan realizado y comercializado en los dos años anteriores a la fecha de la convocatoria productos o colecciones que cumplan con los criterios de evaluación establecidos para esta modalidad.

A la modalidad Emprendimiento pueden ser presentadas candidaturas de aquellas personas físicas o jurídicas cuya actividad económica en el sector de la artesanía tenga un recorrido formal inferior a cinco años y esté dedicada a la producción de objetos, ya sean éstos de carácter utilitario, decorativo o artístico, que esté de acuerdo con la definición de artesanía contemplada en la correspondiente ley de la comunidad autónoma donde se desarrolle.

A la modalidad Promociona pueden ser presentadas candidaturas de aquellas personas físicas o jurídicas, así como entidades públicas o privadas, que actúen en España, que hayan contribuido de modo significativo a la promoción de la artesanía. Las entidades u organismos cuya finalidad única o principal sea la promoción de la artesanía podrán presentar a este premio los programas, campañas o iniciativas de promoción finalizas, como mínimo, un año antes de la convocatoria.

En todas las modalidades se excluye la artesanía alimentaria, así como la elaboración artesanal de perfumes, cosméticos y similares.

No podrá optar a premio ninguna persona física o jurídica que haya sido sancionada, con resolución que haya puesto fin a la vía administrativa, recaída en procedimiento sancionador seguido contra la misma por cualquiera de las administraciones públicas españolas, en los dos años anteriores a la fecha de presentación de la solicitud sin perjuicio de lo dispuesto en el artículo 13.2 y 13.3 de la LGS.

Desde la IX edición de los Premios Nacionales de Artesanía, el envío de candidaturas se realiza exclusivamente por vía telemática.

La presentación de las propuestas debe incluir los datos correspondientes a la entidad que presenta la propuesta y los del firmante, los datos identificativos y la sede social de la empresa candidata, la persona de contacto y teléfono, así como la modalidad del premio a que se presenta, el título del producto o colección en su caso, y una descripción de los méritos que en ella concurren para optar al premio.

El plazo de presentación de candidaturas será de 30 días naturales a contar desde el día siguiente a la fecha de publicación del extracto de la convocatoria en el «Boletín Oficial del Estado», por tanto, la convocatoria de la decimoquinta edición está abierta hasta el 22 de Julio de 2022.

Más información: premiosnacionalesdeartesania.com

 

28 Jun 2022

Sesma repostería.

Desde hace más de veintidós años, en Cervera del Río Alhama se fabrica y comercializa productos de panadería y confitería.

Son especialistas artesanos en la elaboración de pastas y bollería como mantecados, galletas de nata, pastas secas, madalenas,
masas de hojaldre: cruasanes, napolitanas y ensaimadas.

María Josefa, María Rosa y Jose Luis Cruz Sesma están al frente de esta empresa que nos endulza el día a día y hacen las delicias de niños y mayores con sus productos.

Podéis acercaros al polígono Industrial Larrate s/n, en Cervera del Río Alhama – La Rioja o contactar con ellos por Tel. 941198015 y a través de aedl@cerveradelrioalhama.org

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