noticias | Artesanía de La Rioja

13 Mar 2023

13 marzo, 2023 0 Comentarios

Santiago Muro y embutidos el Serradero

Carnicería Santiago Muro y Embutidos el Serradero conforman un estamento con dilatada experiencia dedicados a la elaboración de embutidos y fiambres en el municipio Torrecilla en Cameros.

Desde el año 87, trabajan con devoción en la elaboración de productos cárnicos frescos y curados: fiambres, chorizo, salchichón, panceta, lomo, jamones, patés, longanizas…

Cuidan con empeño todo el proceso de elaboración, desde que despiezan despiezan la carne, proveniente de ganaderías riojana y de cercanías para ofrecer máxima calidad en todos sus productos hasta que la dejan curar en secaderos naturales con el aire de la sierra, labor que requiere cariño y muchos cuidados en cada paso del proceso.

Gracias a la calidad de la materia prima y al trato personal y profesional que brindan a quienes les visitan,
han conseguido posicionarse como una empresa reconocida en el sector.

Si pruebas sus productos disfutarás de sabores de verdad, tradicionales y auténticos.

Puedes contactar a través de su correo electrónico o whatsapp.o visitarles en la carretera del Serradero s/n, Torrecilla en Cameros, La Rioja.

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10 Mar 2023

10 marzo, 2023 0 Comentarios

Gil Berdonces alpargateros.

En Cervera del Río Alhama se fabrican alpargatas desde el siglo XVII. A día de hoy, la alpargata cerverana sigue siendo el motor de la economía de la localidad. Allí podemos encontrar a los hermanos Eugenio y Jose Ignacio que, con más de cuarenta años de experiencia en el oficio, en el año 2004 crearon su propia empresa: GIL BERDONCES S.L.

Tienen dos líneas de producción: por un lado, la elaboración de la alpargata clásica en sus diferentes variedades y por otro, la elaboración de pisos de yute (planas, cuñas, plataformas) que suministran a sus clientes, principales fabricantes de los diseños de alpargata más vanguardista.

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Antiguamente, para la elaboración de la alpargata se utilizaban fibras naturales con el cáñamo o el esparto. Ahora, la materia prima para la elaboración de la alpargata es el yute, una de las fibras naturales más utilizadas a nivel mundial, junto con el algodón. De estas fibras se elabora la trenza que será el subproducto base para la fabricación de la alpargata.

Actualmente, se ofrecen un servicio totalmente adaptado a las necesidades de los clientes en cuanto a diseño y producción. Regularmente aportan modelos nuevos de suelas que se ajustan a las necesidades de un mercado cambiante que depende de las últimas tendencias de la moda actual.

¿Quieres conocerlos? puedes contactar por teléfono, enviando un email , y a través de su web .

25 Feb 2023

25 febrero, 2023 0 Comentarios

Embutidos Gloria, artesanos de tradición.

Julio y Pilar son los artesanos que, siguiendo el legado de sus padres, elaboran jamones y embutidos caseros de la máxima calidad, siguiendo la tradición de la tierra y el proceso que se hacía antiguamente: matanza del cerdo, despiece, elaboración manual y curado natural, sin añadir ningún tipo de aditivos ni conservantes.

Entre sus productos estrella, destaca el jamón artesano de cerdo blanco, con dieciséis meses de secado, proceso en el que utilizan la mínima cantidad de salado posible,logrando así un jamón curado ideal para dietas bajas en sodio.

Además del jamón curado, entre sus especialidades también destaca el Chorizo Riojano, elaborado solamente con las carnes nobles del cerdo como la paleta y la panceta y con condimentados naturales.

Os recomendamos que paséis por su web y su blog para conocer mejor la extensa oferta que proporcionan. También podéis acceder a esta empresa a través de Facebook, Instagram, Twitter, disfrutar de su servicio en tienda, en la avenida de La Paz 48, 26004 Logroño (La Rioja), o hacer los pedidos online, poniéndoos en contacto a través de correo electrónico y whatsapp.

20 Feb 2023

20 febrero, 2023 0 Comentarios

La revolución de los aromas.

Lurreko Aromáticas y Biodiversidades un proyecto autogestionado de agricultura regenerativa. Son productores de plantas aromáticas, medicinales, culinarias, hortícolas, bosque y biodiversidad… Cultivan, elaboran, transforman y distribuyen sus propias plantas; única forma de asegurar la calidad de sus productos. Producen desde el respeto a la naturaleza, acatando los ritmos y ciclos de la vida y el cosmos. En los procesos participan animales, microorganismos, suelos, acuíferos, paisajes, cariño, amor, paciencia, y alma… porque uno de sus pilares fundamentales es GENERAR VIDA.

Divulgan su filosofía de trabajo concienciando en favor del medioambiente a través de talleres, cursos, charlas, sendas botánicas, educación medioambiental…todo ello desde la ilusión y con empeño.

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Realizan asesoramientos de cultivos y técnicas regenerativas y llevan a cabo un proyecto de recuperación de variedades autóctonas. Plantas como el romero, tomillo, santolina, salvia o el lavandín, al tiempo que producen otras variedades que se adaptan al entorno como la equinácea, valeriana, estragón francés, melisa… ¡y muchas más!

Son hortelanos, y además de producir sus propias hortalizas y frutas, se dedican a cuidar varias fincas de olivos centenarios de la variedad local «redondilla». Del fruto de éstos olivos obtienen el aceite virgen extra de primera prensada en frío para elaborar aceites condimentados, un producto premium que no puedes dejar de probar.

¿Quieres conocerlos? Puedes conocer diferentes especies de plantas aromáticas, sus propiedades, sus características, sus métodos de cultivo, su cosecha, procesado y secado…una actividad para mayores y pequeños de la que disfrutarás desde el primer minuto. Organizan visitas, talleres, jornadas, rutas etnobotánicas y otras actividades variadas para dar a conocer su finca y poner en valor las plantas del entorno. También realizan degustaciones, maridajes y catas.

Ubicados en Préjano, puedes contactar por teléfono, enviando un email, y a través de su web. También podrás encontrarlos en Facebook, Instagram, o visitar su tienda Online.

30 Ene 2023

30 enero, 2023 0 Comentarios

Lady Wine Ideas

Este mes, damos la bienvenida a Magdalena Berenguer, riojana licenciada en comunicación y publicidad en Bilbao, lleva más de 20 años trabajando en diseño gráfico, ilustración, rotulación así como en los ámbitos de decoración, comunicación y cooperación.

Durante 10 años fue trabajó en rotulación artística decorando más de 60 establecimientos hosteleros temáticos por toda España. Ha realizado cientos de rotulaciones sobre barricas, muebles, paredes y fachadas, letreros y anuncios vintage hechos a mano.

Después cambió los pinceles por el ordenador y desde 2007 ha trabajado en comunicación y diseño social (Coopera, Kaipacha, ATIM, CONGDCAR). Ha diseñado campañas de sensibilización, logos, ilustraciones, imagen gráfica y materiales de difusión. También ha coordinado exposiciones, actividades culturales y proyectos sociales.

Toda esta experiencia, unida a su interés por transformar los materiales que ya nadie quiere, ha hecho que nazca Lady Wine ideas, donde trabaja con todo tipo de materiales reciclados (acetato desechado, juguetes, trapillo, restos de vino…) y los transforma en piezas muy personales, divertidas y positivas.

Viendo su trabajo es imposible no impregnarse de su sensibilidad, y no disfrutar de su labor creativa y sostenible, llena de cosas bonitas que respetan y mejoran el entorno. Arte, complementos y diseño para transmitir que abarcan desde láminas decorativas, bisutería o diseños para comunicación: produción de soportes gráficos, imágenes corporativas comerciales y sociales, maquetación, rotulación artística, cartelería, presentaciones, vídeos, calendarios …

Sus ilustraciones y retratos están pintadas en papel de acuarela con vino de Rioja, un elemento impredecible con tonos muy especiales que cambian a lo largo del tiempo. Puedes puedes encargar tu propio proyecto, elegir tu ilustración favorita y llevarte una copia firmada, numerada y sellada en papel de alta calidad. También realiza retratos personalizados (en vino o acuarela) mediante encargo (no dudes en consultar cualquier duda o idea)

En bisutería, realiza ligeros y divertidos broches y agujas o pendientes… todo ilustrado a mano a partir de diseño original, sobre acetato de desecho de papelería, trapillo o juguetes, dando un toque original y divertido con cualquier estilo. ¡Son muy originales y no pasan desapercibidos!.

¿Estás deseando conocer más de ella?

¡Estará encantada de contarte todas las opciones para tu próximo proyecto!

Puedes contactar a través de su web, por email o whatsapp y seguir las novedades en su blog y redes sociales: Instagram, Facebook, o comprar a través de su tienda online

22 Ene 2023

22 enero, 2023 0 Comentarios

Rioja Factory, reflejo de las costumbres riojanas.

A través de la marca Factory Of Riojans, Rioja Factory para los amigos, Israel nos muestra la cara más amable de las costumbres riojanas; y desde ahí se proyecta para dar vida a ideas menos locales tratando de llegar a todos los públicos.

¿Qué será eso de Factory Of Riojans? Te preguntarás desde el otro lado…, pues en inglés inventado viene a decir «Fábrica de Riojanos». Como si de alguna manera pudieran fabricarlos.

Las alegrías riojanas, un Tragantúa con mucho apetito que engulle niños sin conocimiento, parejas dándose un baño dentro de un porrón, una calavera riojana donde pueden verse a los bañistas remojándose en las pozas de Arnedillo, muchas ideas divertidas para entretenerse. Mucho culto al cine, a la gastronomía y a los viajes. Cualquiera puede encontrar decenas de referencia.

En cuanto a artesanía se refiere, podrás encontrar zapatillas personalizadas a mano y máquina, chaquetas vaqueras (pintadas a mano o por impresión digital). Son productos hechos con mucho mimo que requieren ingentes horas de trabajo. Unas zapatillas rondan las 18 horas, entre esbozar, pintar y secar. Pero que nadie se alarme, en la tienda online disponen de cuatrocientos artículos de todo tipo de precios. Lo mejor, diseños exclusivos y registrados que no encontrarás en otra parte. ¿Cansado/a de ser un clon? No pasarás desapercibido/a cuando lleves una de estas ideas (100% comprobado).

En este amplio catálogo podrás encontrar camisetas, sudaderas, botellas de acero inoxidable, chanclas de diseño, tazas originales, bolsas de tela, bodies de bebé, láminas, y mucho más. Pero otra de las cosas buenas que puedes encontrar en este bonito proyecto es la cercanía; siempre disponibles tanto por chat como por teléfono o e-mail.

¿Necesitas alguna razón más para contar con ellos?

¡Estarán encantados de atenderte!

Puedes contactar a través de su web, por email o whatsapp y seguir las novedades en su blog y redes sociales: Instagram, Facebook, Pinterest.. 😉

21 Dic 2022

21 diciembre, 2022 0 Comentarios

Embutidos Emciso, sabor de la montaña

En 1964, esta empresa familiar comienza su andadura de la mano de su fundador Don Pedro Martínez, que por aquel entonces se inicia en la venta de productos cárnicos, jamones y embutidos, de forma artesanal.

Pasados más de veinte años, la generación venidera sigue la tradición de sus mayores y con la prosperidad que va ofreciendo el negocio, este se amplia a los municipios de Arnedo y Arnedillo, hasta que en 1.995 aparece Cárnicas Emciso en la ubicación del mismo nombre, en pleno centro de la Reserva de la Biosfera.

Cárnicas Emciso está situado en un entorno natural privilegiado, al pie del monte Guilera, rodeado de monte, sierras escarpadas y un microclima único, que proporciona a sus productos la adecuada curación, mediante un proceso de secado natural que proporciona el aire de las montañas.

Bajo un compromiso estricto de calidad, cada día esta familia pone todo su empeño en ofrecer a sus clientes los mejores producitos, uniendo la mejor materia prima, tradición, innovación y pasión por el trabajo realizado.

La variedad de sus productos permite satisfacer el paladar más exigente: chorizo, salchichón, embutido salvaje, jamón, lomo, panceta, conservas…

Os recomendamos que paséis por su web para conocer mejor la extensa oferta que proporcionan.

También podéis acceder a esta empresa a través de Facebook, Instagram, o disfrutar de su servicio en tienda.

03 Dic 2022

3 diciembre, 2022 0 Comentarios

Joaquín Establés Recaséns, restaurador de muebles.

Joaquín Establés Recaséns

Artesano dedicado a la restauración de muebles con ceras,

gomas, lacas o patinas y la transformación decorativa

de los mismos, con distintas pinturas.

Trabaja cualquier tipo de mobiliario: cabeceros,

armarios, mesillas, sillas, cómodas,

piezas de decoración antiguas…

Medios para contactar: email, teléfono, o en Ezcaray, C/ Sagastía nº 16

22 Nov 2022

22 noviembre, 2022 0 Comentarios

Violeta Betolaza, ceramista creativa.

Violeta Betolaza Román, es artesana especializada en cerámica de creación.
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Natural de Nájera, estudio en la escuela de cerámica de La Rioja.

Creativa y apasionada por su trabajo, mezcla la cerámica con otros materiales como el hierro o la madera, en diferentes expresiones artísticas.

Realiza piezas decorativas funcionales, piezas de mueble auxiliar, trabajos de decoración en pared, cuadros sobre material cerámico, esculturas y murales.

En el claustro del convento de San Francisco, en Santo Domingo de la Calzada, pudo exponer su obra en referencia al Camino de Santiago a su paso por La Rioja

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Puedes ver su trabajo a través de su web, facebook, Instagram o ponerte en contacto a través de correo electrónico.

¡Disfruta de su trabajo, no te decepcionará!

09 Nov 2022

9 noviembre, 2022 0 Comentarios

Ganados Pizarro, queso camerano.

En Laguna de Cameros se elabora queso fresco de cabra preparado por la empresa familiar Ganados Pizarro, en el Camero Viejo, con leche pasteurizada, cuajo y sal, y solo en temporada, desde primavera hasta noviembre.

Allí encontramos a María José González que produce el queso con cabras de su ganado; lo vende en una tienda de alimentos ubicada junto a la quesería, y también hace repartos varios días a la semana por el valle. Su otro publico está en los mercados de artesanía o ferias de productores locales.

Cuenta María José que el gusto es diferente según el momento del año, ya que el sabor depende de la vegetación que los animales comen en cada estación. En otoño es más dulzón y la textura es más seca cuando se acerca el invierno. Sin embargo en primavera, el paladar percibe más acidez y ligereza.

Las marcas que se encuentran en la superficie del queso son características del prensado realizado con cestos de mimbre trenzado una vez que se ha separado el suero, aunque actualemente se utilizan cillas de plástico.

Este queso se incluye dentro de los productos de La Rioja Reserva de la Biosfera, de los Valles del Leza, Jubera, Cidacos y Alhama.

Podéis poneros en contacto a través de su email, o en C/ San Pedro nº 2, Laguna de Cameros.

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